L' associazione Coro Polyohonia, sempre più attenta alla valorizzazione del proprio Borgo aprendo le porte della Biblioteca Comunale da loro gestita ad eventi ed associazioni per la valorizzazione dei prodotti locali, per la promozione del turismo, per la divulgazione culturale e delle tradizioni, oggi ha ospitato la neonata Pro Loco Spoltore Terra dei 5 Borghi con il loro primo evento finalizzato all informazione e alla socializzazione, unico sul territorio: introduzione alla valutazione sensoriale dell' olio vergine d'oliva. Quale contesto migliore per questo evento se non un ex frantoio appunto qual è la nostra bellissima Biblioteca Comunale? Con l' assaggiatore ed esperto tecnico dell' olio Capopanel Arnaldo Serraiocco, docente del workshop, il successo è stato garantito. Un ringraziamento particolare va alla Proloco Spoltore Terra dei 5 Borghi per il loro impegno, e al vice Sindaco Chiara Trulli che ci ha onorato con le sue belle parole per il nostro servizio meticoloso ed eccellente prestato per la gestione della Biblioteca. Il presidente del Coro Polyohonia Teresa Franchi.
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