A 'Pecorino & Pecorini' anche un’eccellenza di Collecorvino, sarà infatti presente l’Azienda agricola Contesa con i suoi prodotti di qualità .
L’evento di Farindola, giunge alla nona edizione e prevede tre serate in compagnia di buon cibo, divertimento ed uno scenario mozzafiato.
Da giovedì 11 a sabato 13 agosto, il borgo ai piedi del Gran Sasso orientale vivrà in sospeso tra sapori antichi che si incontrano e si sposano perfettamente con i vicoli del centro storico: protagonisti il formaggio Pecorino, tesoro farindolese unico al mondo, e la selezione del miglior vino Pecorino prodotto da 20 cantine della Regione Verde d’Europa.
Un percorso degustativo, infatti, attraverserà 4 piazze, ognuna delle quali ospiterà i caseifici del Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola e i maestri della Fondazione Italiana Sommelier, pronti a consigliare l’abbinamento ideale tra vino e formaggio. Il tutto condito da esibizioni musicali live, tutte le sere e in tutte le location a partire dalle 21:30.
Non mancheranno anche altri prodotti come miele, biscotti, cioccolato e birra artigianali fra cui la famosa Lacu di Moscufo, olio autoctono e pane casereccio di solina e farro.
Le altre cantine presenti
Cantina Wilma (Chieti), Cantina Galasso (Loreto Aprutino-PE), Cantine Bosco Nestore (Nocciano-PE), Cantina Collefrisio (Frisa-CH), Masseria Coste di Brenta (Camicie-CH), Azienda agricola Ciavolich (Miglianico-CH), Chiusa Grande (Nocciano-PE), Azienda agricola Costantini (Città Sant’Angelo-PE), Azienda agricola Centorame (Atri-TE), Cantina Anfra (Pineto-TE), Tenuta I Fauri (Chieti), Tenute Barone di Valforte (Silvi-TE), Cantine Mucci (Torino di Sangro-CH), Azienda agricola San Lorenzo (Castilenti-TE), Cantina sociale Sincarpa (Torrevecchia Teatina-CH), Tocco Vini (Alanno-PE), Azienda vinicola Torre Zambra (Villamagna-CH), Casal Thaulero (Ortona-CH).
Il Pecorino di Farindola
Azienda agricola D’Agostino Daniele, Azienda agricola Astolfi Raffaele, Azienda agricola Martinelli Pietro Paolo, Azienda agricola Marcella Mirko, Cooperativa Agricola Masseria del Parco.
Le tipicitÃ
Olio Azienda agricola Cantagallo Marcello, Oleificio Gentile, Miele Le delizie dell’orso, Salumi Azienda agricola Di Mascio, Biscotti artigianali Kucino, Panificio Villa Cupoli, Birrificio Lacu, Centini Chocolate.
Queste invece le band presenti e che intratterranno il pubblico:
Piazza Marconi
Giovedì 11 agosto, ore 22:30 GLI AMICI MIEI-R’n’R, Surf, Rockabilly, Ska;
Venerdì 12 agosto, ore 22:30 DESPERADOS-Tribute band Mannarino
Sabato 13 agosto, ore 22:30 MADE IN ITALY-Rock cover italiane
Tutte le sere live music in piazza Mazzocca, piazzale Trieste e largo S.Cesidio dalle 21:15.