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Il prodotto tipico di Cepagatti è il Tarallo di San Rocco

premiato in occasione del progetto " abitare i luoghi"

La Redazione
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CEPAGATTI - Il Tarallo di San Rocco è stato eletto come prodotto tipico di Cepagatti. Nell'ambito del progetto Abitare i luoghi, ideato dall’associazione Ricercazione e realizzato, attraverso un protocollo siglato con la Regione, l’Anci e l’Ufficio scolastico regionale. 

Dopo la "proclamazione", è stato possibile assaggiare i gustosi taralli in una originale e curatissima esposizione organizzata dai genitori degli alunni della scuola secondaria e  di primo grado di Cepagatti e Villanova. Taralli, ma non solo perchè sono stati preparati sgaiuzz (fritti impastati con farina di mais), turcinill (fatti con le patate), caciunitt con la sclucchiat e altre bontà.

L'esposizione del prodotto topico di cepagatti è stata preceduta dalla presentazione, in Comune, dell'intero progetto alla presenza dell'assessore regionale Marinella Sclocco e del sindaco Sirena Ripattoni.

 

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